Кокосовий цукор 100 г

Кокосовий цукор 100 г

Кокосовий цукор — натуральний продукт, який отримують із соку пальм. Підсолоджувач має коричневий відтінок, може застосовуватися в дієтичному харчуванні. Такий тип цукру вирізняється приємним карамельним смаком. Виготовляється він декількома країнами, серед яких лідирують Таїланд і Індонезія.

Справжній кокосовий цукор — це повністю натуральний продукт.

Користь кокосового цукру зумовлена його хімічним складом. Найцінніший вважається той, який не має домішок і добавок тростинного, та інших видів цукру.

У складі солодких кристалів є:

• вітаміни групи B;
• залізо;
• цинк;
• магній;
• 16 амінокислот;
• калий.

За смаковими якостями це менш солодкий продукт, ніж буряковий цукор. У південних країнах він є традиційним, там його використовують у досить великих кількостях.

Цей цукор повільніше засвоюється організмом, порівнюючи з білим. Також він є джерелом складних вуглеводів і може застосовуватися в їжу людьми зі зниженим імунітетом і відновлюваними після хвороби.

Енергетична цінність: 300 ккал.

Харчова цінність: білки-1,1г  жири -0,4г   вуглеводи-93,4 г

Термін зберігання:  24 місяці